中新網4月14日電 據美國僑報網編譯報道,由華裔“辣椒醬大王”戴維•陳(David Tran)創辦的辣椒醬品牌“是拉差”(Sriracha)全球馳名,然而製造辣醬的工廠卻因為氣味難聞而被美國加州歐文代爾市(Irwindale)定性為妨害公眾利益。
  據今日美國網(USA Today)報道,歐文代爾市議會日前限令“是拉差”辣椒醬工廠在90天內改善工廠散髮出的難聞氣味,如果逾期未改,市政官員將採取措施。
  據美聯社(AP)報道,生產“是拉差”辣椒醬的匯豐食品公司(Huy Fong Foods)2年前在歐文代爾市開辦了這家工廠。匯豐食品公司的代表律師約翰•泰特(John Tate)稱,在首次收到居民投訴後,該工廠便一直與南海岸空氣質量管理局(South Coast Air Quality Management District)就過濾系統的問題合作。
  去年10月,該市居民起訴匯豐食品公司,稱該公司拒絕控制怪味,這種氣味會使人眼睛和嗓子產生灼燒感。
  11月,洛杉磯高等法院法官羅伯特•奧布萊恩(Robert O'Brien)裁決,該公司必須停止所有會造成這種難聞氣味的生產活動,不過拒絕了讓工廠停工的要求。
  不過,在那之後,一些居民反映怪味一直都有,沒有任何改善。
  30年前,華裔移民戴維•陳創辦了匯豐食品公司。據Techcrunch此前報道,“是拉差”辣椒醬每年銷量達2000萬瓶,年銷售額高達3500萬美元,是美國餐館以及家庭飯桌上的必備調味品之一。(馬柯斯)  (原標題:美華裔自創辣椒醬工廠氣味難聞 被指妨害公眾利益)
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